Ristoranti aziendali Medacta Interational CH
Sede di Castel San Pietro e Sede di Rancate Svizzera Novembre 2025
Progettazione, fornitura ed installazione cucine professionali e arredi per ristoranti aziendali Medacta International SA
P. & G. Impianti ha curato la progettazione, fornitura e installazione di una cucina professionale per ristorante aziendale presso le sedi Medacta di Rancate e Castel San Pietro, in Svizzera. Il progetto ha interessato due ristoranti aziendali distinti, realizzati per offrire un servizio mensa efficiente, funzionale e conforme agli standard professionali del settore. Fin dalle prime fasi, l’obiettivo è stato quello di creare ambienti di lavoro razionali e ben organizzati, in grado di gestire in modo fluido la distribuzione quotidiana dei pasti e di garantire elevati livelli di igiene e sicurezza.
Esigenza del Cliente
La soluzione di PEG Impianti
PEG Impianti ha sviluppato una cucina professionale a linea completa, occupandosi della progettazione tecnica degli spazi, della fornitura delle attrezzature e dell’installazione finale. L’intervento ha incluso le aree di preparazione, cottura, distribuzione e lavaggio, con particolare attenzione all’ottimizzazione dei flussi di lavoro e alla sicurezza degli operatori.
Linea di distribuzione di banchi di servizio e postazioni operative in arredo su misura
La linea di distribuzione, banchi di servizio e postazioni operative sono stati realizzati in arredo su misura di alta qualità, progettati per rispondere agli standard professionali della ristorazione collettiva. Ogni elemento è stato configurato per garantire funzionalità, robustezza e continuità operativa, con particolare attenzione all’organizzazione dei flussi di distribuzione e all’ergonomia delle postazioni di lavoro. I materiali impiegati sono idonei all’utilizzo in ambito professionale, resistenti all’usura e facilmente sanificabili, assicurando il rispetto delle normative igienico-sanitarie. L’integrazione tra arredi, attrezzature e spazi di servizio consente una gestione efficiente della mensa aziendale e un servizio self service ordinato e fluido.
Coordinamento del progetto in Svizzera
Il progetto è stato seguito attraverso il distaccamento P.&G. Swiss, che ha garantito il coordinamento operativo e la gestione dell’installazione in Svizzera. Questa collaborazione ha permesso di rispettare le normative locali e di assicurare una realizzazione puntuale e precisa, in linea con le esigenze del cliente.
Il risultato finale
Il risultato è un ristorante aziendale moderno e funzionale, progettato per supportare un servizio self service efficiente e continuo. Le nuove cucine professionali contribuiscono a migliorare l’organizzazione interna, ottimizzano i tempi di lavoro e offrono un’esperienza positiva agli utenti della mensa aziendale Medacta International SA a Castel San Pietro ed a Rancate.
Affidati alla nostra esperienza
Se stai cercando un partner affidabile per la progettazione e installazione di una cucina professionale per ristorante aziendale o mensa, PEG Impianti è a tua disposizione per una consulenza personalizzata.