Impianti professionali per la produzione di burro e formaggio

P. & G. Impianti ha realizzato un intervento completo di ristrutturazione per un vecchio caseificio, trasformandolo in una moderna struttura produttiva dedicata alla trasformazione del latte in burro e formaggio. L’obiettivo era creare un ambiente efficiente e conforme alle normative, ottimizzando allo stesso tempo i flussi di lavoro.

Il progetto ha incluso la progettazione del layout degli ambienti, la selezione delle attrezzature e l’integrazione degli impianti frigoriferi. Le nuove attrezzature per caseifici installate comprendono zangole, pastorizzatori, banchi di lavorazione e celle di stagionatura. Tutti i macchinari sono stati scelti per garantire igiene, resistenza e semplicità di utilizzo.

Un ruolo fondamentale è stato affidato ai sistemi di refrigerazione industriale, indispensabili per la conservazione dei prodotti caseari. Sono stati installati impianti a basso consumo energetico, affidabili e con controllo digitale delle temperature, per assicurare la qualità del prodotto finale.

Oltre alla fornitura delle attrezzature, P. & G. Impianti ha curato anche l’assistenza in tutte le fasi del progetto, offrendo consulenza personalizzata, formazione per il personale e un servizio post-vendita rapido e professionale. Grazie all’assistenza tecnica, il cliente ha potuto avviare la produzione in tempi brevi e in totale sicurezza.

Con questa realizzazione, P. & G. Impianti conferma la propria esperienza nella progettazione di impianti su misura per il settore agroalimentare, garantendo soluzioni tecniche di alta qualità e un servizio completo, sempre orientato alla soddisfazione del cliente.